Ce module de formation en ligne introduit les connaissances scientifiques pour :
- comprendre comment la molécule d'ATP est utilisée par le muscle,
- expliquer les mécanismes intervenant dans sa reconstitution
- identifier la ou les sources énergétiques sollicitées lors d'exercices d'intensité et de durées variables.
Objectifs d'apprentissage :
Durée | 1 heure (diaporamas) à 2 heures (+ texte + évaluation) |
Matériel pédagogique | Diaporama, texte, pages web en consultation |
Thème transversal au cours | Energétique musculaire |
Types d'auto-évaluation | NA |
Formateur |
Placer le pointeur de votre souris sur les termes ci-dessous pour lire les définitions
A : Acide lactique, Adrénaline, ADK : Adénylate-kinase ou myokinase , ADP, AMP, ATP, Anabolisme
C : Calorie, Catabolisme , Chaîne respiratoire ou chaîne des transporteurs d’électrons, CRP : C réactive Protéine., Cycle de Krebs
E :Enzymes
F : Flux de l’énergie
G : GLUT4 , Glycogène, Glycogène phosphorylase, Glycolyse , Glycolyse lactique , Gradient
H : Hexokynase,Hypoxie
L : Lactate , Lactatémie, LDH
M : Métabolisme , Mitochondrie, Molécule, Monocarboxylate transporter
N : Navette aspartate–malate , NAD, Néo glycogénèse
P : PO2, Phosphofructokynase (PFK , Pyruvate déshydrogénase
S : Seuils lactiques, Seuils ventilatoires SV1 et SV2
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Pourcentage | Durée |
---|---|
50% | ≈ 25 min |
75% | ≈ 50 min |
88% | ≈ 1h15 min |
100 % | ≈ 1h30 min |
Pourcentage | Durée |
---|---|
50% | ≈ 6 min |
75% | ≈ 12 min |
100 % | ≈ 20 min |
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La capacité du métabolisme décroît en fonction de l’augmentation de l’intensité du travail musculaire selon une relation qui tient compte du niveau d’entraînement du sujet. D’autre part, au cours d’exercices de longue durée, une partie importante de l’énergie libérée par les différents catabolismes est dissipée sous forme de chaleur (ou thermogénèse) que l’organisme doit évacuer (ou thermolyse). L’augmentation de chaleur (ou hyperthermie) est aussi un facteur limitant la capacité métabolique. De l’aptitude individuelle à évacuer la chaleur produite dépend partiellement la poursuite de l’activité cellulaire.
Caractéristiques | "Anaérobie alactique" | "Anaérobie lactique" | "Aérobie" |
---|---|---|---|
Substrats utilisés | ATP + créatine phosphate (CP) | Glycogène | Glycogène + glucose + acides gras libres + acides aminés |
Délai d’intervention Prépondérante | Nul | De 10 à 20 s | De 1 à 3 min |
Capacité ou quantité totale d’énergie disponible | Très faible (*) : de 25 à 46 kJ (1) | Faible (*) : de 95 à 120 kJ (1) | Très élevée (*) : dépend du VO2max et du niveau d’endurance du sujet |
Puissance ou débit maximal de production d’énergie | Très élevée (*) : de 300 à 750 kJ.min-1(1) | Elevée (*) : de 200 à 500 kJ.min-1(1) | Dépend de VO2max (*) : de 60 à 120 kJ.min-1ou de 15.5 w.kg-1 à 17.5 w.kg-1 chez l’homme et 12.75 à 14 w.kg-1chez la femme(1) |
Durée limite du maintien de la puissance (endurance) | De 4 à 7 s (*) : dépend du niveau d’endurance spécifique du sujet (1) | De 20 à 50 s (*) : dépend du niveau d’endurance spécifique du sujet (1) | De 3 à 8 min (*) : dépend du niveau d’endurance spécifique du sujet (1) |
Lieu de la production d’énergie dans la cellule | Cytoplasme cellulaire au niveau des filaments d’actine et de myosine | Cytoplasme cellulaire (extramitochondrial) | Dans la mitochondrie |
Produit final du catabolisme | ADP, AMP, Pi et créatine | Acide lactique puis Lactate + proton H+ | H2O métabolique + CO2 |
Facteurs limitants | Utilisation presque totale (80 %) des réserves en créatine phosphate et 50% des réserves d’ATP | Acidose cellulaire | VO2max, épuisement des réserves en glucide + thermolyse |
Durée nécessaire de la récupération après une sollicitation maximale | Reconstitution totale des réserves en ATP et CP : de 6 à 8 min (*). | Métabolisme totale (oxydation et néoglycogénèse) du lactate produit : 1 h 30 (*). | Reconstitution des réserves en glucide ( glycogène et glucose : muscle et foie) : de 24 à 72 h (*) |